急性胰腺炎患者进行饮食护理的研讨
发布时间：2019-05-10
导读
急性胰腺炎是发病比较急的一种疾病，一旦得了该疾病的话就需要进行治疗，但是想要治疗急性胰腺炎这种疾病还有很多需要我们注意的地方，对于急性胰腺炎这种疾病来说在饮食上就需要注意起来，因为饮食不当，就会出现很多严重的后果。
1、对禁食禁水期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1
轻中度急性胰腺炎患者需禁食禁水 3～5 d，重度急性胰腺炎患者需禁食禁水 7～10 d。
2
在禁食期，禁止患者食用任何食物。
3
在禁食禁水期，患者若感觉口渴，可让其含一小口水，但不可将水咽下。患者体内水分的来源途径主要是静脉补液。在此期，需保证患者体内水量、电解质的含量正常且酸碱平衡。
2、对好转期流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1
在患者的血、尿淀粉酶基本恢复正常（约 3～5 d）后，可让其稍进食一些流质饮食。
2
每天应少食多餐，其每餐的进食量不可超过 100 ml，并根据其具体的病情为其逐渐增加进食量，其饮食中不可含有脂肪和蛋白质等物质。
3、对恢复期半流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1
在患者的病情稳定、疼痛消失（约 3d）后，可让其进食少量的半流质饮食。
2
每天应少食多餐，其每餐的进食量不可超过 200 ml；多食用一些低脂肪、高维生素及易消化的食物，如豆制品、鱼、鸡肉等。
4、对稳定期低脂半流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1
每天进食 4 餐，其每餐的进食量不可超过 400 ml；多食用一些低脂肪高蛋白及易消化的食物，可为其适当增加脂肪的摄入量。
5、对低脂软食饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1
禁止饮酒和饮用浓茶、咖啡等饮料。叮嘱患者以少量的清淡软食作为主食。
2
为患者补充适量的脂溶性维生素，保证其摄入足够的热量，防止其胰腺炎的再次发作。
6、对急性胰腺炎患者进行出院指导
具体做法：
1
叮嘱患者在日常的生活中避免过度劳累和调节膳食。
2
忌食油腻性食物及辛辣刺激调味品。
来源：夏慧玲.对急性胰腺炎患者进行饮食护理的效果研讨[J], 当代医药论丛, 2018,16 (19):201-201.
导读
急性胰腺炎是发病比较急的一种疾病，一旦得了该疾病的话就需要进行治疗，但是想要治疗急性胰腺炎这种疾病还有很多需要我们注意的地方，对于急性胰腺炎这种疾病来说在饮食上就需要注意起来，因为饮食不当，就会出现很多严重的后果。
1、对禁食禁水期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1 | 轻中度急性胰腺炎患者需禁食禁水 3～5 d，重度急性胰腺炎患者需禁食禁水 7～10 d。 |
2 | 在禁食期，禁止患者食用任何食物。 |
3 | 在禁食禁水期，患者若感觉口渴，可让其含一小口水，但不可将水咽下。患者体内水分的来源途径主要是静脉补液。在此期，需保证患者体内水量、电解质的含量正常且酸碱平衡。 |
2、对好转期流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1 | 在患者的血、尿淀粉酶基本恢复正常（约 3～5 d）后，可让其稍进食一些流质饮食。 |
2 | 每天应少食多餐，其每餐的进食量不可超过 100 ml，并根据其具体的病情为其逐渐增加进食量，其饮食中不可含有脂肪和蛋白质等物质。 |
3、对恢复期半流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1 | 在患者的病情稳定、疼痛消失（约 3d）后，可让其进食少量的半流质饮食。 |
2 | 每天应少食多餐，其每餐的进食量不可超过 200 ml；多食用一些低脂肪、高维生素及易消化的食物，如豆制品、鱼、鸡肉等。 |
4、对稳定期低脂半流质饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1 | 每天进食 4 餐，其每餐的进食量不可超过 400 ml；多食用一些低脂肪高蛋白及易消化的食物，可为其适当增加脂肪的摄入量。 |
5、对低脂软食饮食期急性胰腺炎患者进行饮食护理
具体做法：
1 | 禁止饮酒和饮用浓茶、咖啡等饮料。叮嘱患者以少量的清淡软食作为主食。 |
2 | 为患者补充适量的脂溶性维生素，保证其摄入足够的热量，防止其胰腺炎的再次发作。 |
6、对急性胰腺炎患者进行出院指导
具体做法：
1 | 叮嘱患者在日常的生活中避免过度劳累和调节膳食。 |
2 | 忌食油腻性食物及辛辣刺激调味品。 |
来源：夏慧玲.对急性胰腺炎患者进行饮食护理的效果研讨[J], 当代医药论丛, 2018,16 (19):201-201.
