推荐！尿毒症患者合并糖尿病该怎么吃？
发布时间：2019-02-18
据了解，目前很多尿毒症的患者同时患有糖尿病。本身尿毒症患者就对如何科学合理饮食不太清楚，当再兼具糖尿病的时候就更不清楚该如何合理饮食。很多患者不了解怎么吃，干脆就不敢吃，或吃的偏少，多出现营养不良。有一些患者不知道怎么吃就乱吃。这样不恰当的饮食习惯，给身体带来了负担。
为提升糖尿病患者的饮食健康，中国糖尿病营养工作组在2017年5月22日第13届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会上公布了《中国糖尿病膳食指南(2017)》，为Ⅱ型糖尿病患者及健康的普通读者提供了合理的膳食指导。该指南对糖尿病患者饮食中常见问题逐一作答，注重可操作性及通俗性，内容容易理解并且方便实用。
其中有六条饮食方面的意见笔者认为同样适合尿毒症合并糖尿病的患者，做如下推荐：
推荐一
吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重。
专家解读：1.控制腰围，预防腹型肥胖，男性腰围不超过90㎝，女性腰围不超过85㎝。2.合理饮食，防控营养不良，成年人BMI（身体质量指数）应在18.5-23.9之间。3.规律运动，有氧运动为主，每周至少3次，每次不少于20分钟。4.饮食、运动规律合理，必要时用药，维持血糖稳定。
推荐二
主食定量，粗细搭配，增加全谷物及杂豆类。
专家解读：1.主食定量，摄入量因人而异。2.选择低GI（低血糖生成指数）食物，全谷物、杂豆类应占主食摄入量的三分之一。
推荐三
多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样。
专家解读：1.增加新鲜蔬菜摄入量以降低DGI（膳食血糖指数），建议餐餐有蔬菜。2.每日蔬菜摄入量300-500克，深色蔬菜占1/2以上，其中绿色叶菜不少于70g。3.两餐之间适量选择低GI水果。
推荐四
常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。
专家解读：1.常吃鱼及禽类，畜肉适量，减少肥肉摄入。2.每周不超过四个鸡蛋（或每两天一个鸡蛋），不弃蛋黄。3.限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。
推荐五
定时定量，细嚼慢咽；注意进餐顺序。
专家解读：1.定时定量进餐，餐次安排视病情而定。2.控制进餐速度，早餐15-20分钟，中、晚餐30分钟左右。3.细嚼慢咽，每口饭菜最好咀嚼25-30次。4.改变进餐顺序，先吃蔬菜，再吃肉类，最后吃主食。
推荐六
注重自我管理，定期接受个体化营养指导。
专家解读：1.注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。2.定期接受营养（医）师的个体化营养指导，并保持一定的频率（如至少每年四次）。
以上推荐为健帆的学术小伙伴精心整理，希望能对大家有所帮助哦。
据了解，目前很多尿毒症的患者同时患有糖尿病。本身尿毒症患者就对如何科学合理饮食不太清楚，当再兼具糖尿病的时候就更不清楚该如何合理饮食。很多患者不了解怎么吃，干脆就不敢吃，或吃的偏少，多出现营养不良。有一些患者不知道怎么吃就乱吃。这样不恰当的饮食习惯，给身体带来了负担。
为提升糖尿病患者的饮食健康，中国糖尿病营养工作组在2017年5月22日第13届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会上公布了《中国糖尿病膳食指南(2017)》，为Ⅱ型糖尿病患者及健康的普通读者提供了合理的膳食指导。该指南对糖尿病患者饮食中常见问题逐一作答，注重可操作性及通俗性，内容容易理解并且方便实用。
其中有六条饮食方面的意见笔者认为同样适合尿毒症合并糖尿病的患者，做如下推荐：
推荐一
吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重。
专家解读：1.控制腰围，预防腹型肥胖，男性腰围不超过90㎝，女性腰围不超过85㎝。2.合理饮食，防控营养不良，成年人BMI（身体质量指数）应在18.5-23.9之间。3.规律运动，有氧运动为主，每周至少3次，每次不少于20分钟。4.饮食、运动规律合理，必要时用药，维持血糖稳定。
推荐二
主食定量，粗细搭配，增加全谷物及杂豆类。
专家解读：1.主食定量，摄入量因人而异。2.选择低GI（低血糖生成指数）食物，全谷物、杂豆类应占主食摄入量的三分之一。
推荐三
多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样。
专家解读：1.增加新鲜蔬菜摄入量以降低DGI（膳食血糖指数），建议餐餐有蔬菜。2.每日蔬菜摄入量300-500克，深色蔬菜占1/2以上，其中绿色叶菜不少于70g。3.两餐之间适量选择低GI水果。
推荐四
常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。
专家解读：1.常吃鱼及禽类，畜肉适量，减少肥肉摄入。2.每周不超过四个鸡蛋（或每两天一个鸡蛋），不弃蛋黄。3.限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。
推荐五
定时定量，细嚼慢咽；注意进餐顺序。
专家解读：1.定时定量进餐，餐次安排视病情而定。2.控制进餐速度，早餐15-20分钟，中、晚餐30分钟左右。3.细嚼慢咽，每口饭菜最好咀嚼25-30次。4.改变进餐顺序，先吃蔬菜，再吃肉类，最后吃主食。
推荐六
注重自我管理，定期接受个体化营养指导。
专家解读：1.注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。2.定期接受营养（医）师的个体化营养指导，并保持一定的频率（如至少每年四次）。
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