血液透析患者营养指导系列之三:13克蛋白质早餐食谱

发布时间:2016-09-26

发布时间:2011-05-30

套餐1 

食物

份量

布丁蛋糕

35

牛奶

125

培根鸡蛋

培根10克、鸡蛋30克、油5

总热量:295.2kcal、蛋白质:12.98g、脂肪:14.32g、碳水化合物:28.84g

套餐2

食物

份量

牛奶燕麦粥

牛奶100克、麦片20

小点心

30

煎火腿、鸡蛋

火腿10克、鸡蛋30克、油10

总热量:328.4kcal、蛋白质:13.21g、脂肪:14.38g、碳水化合物:38.4g

套餐3

食物

份量

小米粥

小米20

甜花卷

50

咸鸡蛋

40

拌胡萝卜土豆丝

胡萝卜、土豆各100

总热量:372.1kcal、蛋白质:13.48g、脂肪:6.6g、碳水化合物:67.74g

套餐4

食物

份量

麦淀粉金银卷

麦淀粉15克、玉米面10

豆浆

200

煮鸡蛋1

60

拌黄瓜丝

100克,油5

总热量:260.3kcal、蛋白质:13.42g、脂肪:12.2g、碳水化合物:27.18g

小贴士】玉米须有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

套餐5

食物

份量

小米粥

小米20

甜花卷

50

咸鸡蛋

40

拌胡萝卜土豆丝

胡萝卜、土豆各100

小贴士】绿豆煮汤可以止渴利尿、还能及时补充无机盐。

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